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投稿日時:2018-01-06 08:50 閲覧数:186 コメント数:0
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全国各地の魚河岸で初競りが行われる日。 仲買人達の威勢の良い声が飛び交う。中でも毎年のように話題を集めるのが東京・築地市場での鮪の初競りだ。 2013年に青森県産のクロマグロが1億5千万円を超す最高値で競り落とされ、市場関係者でさえ度肝を抜かれた。 ただ太平洋のクロマグロは今や絶滅危惧種。ご祝儀相場とはいえ毎年のニュースに食傷気味の方もおられよう。 今年の初競りは値段とは別の面からも注目されている。 築地市場が10月に開場する豊洲市場に移転することが決まり、これが築地での最後の初競りになるからだ。 80年以上続く歴史に幕を下ろすのは市場関係者の思いも複雑だろう。築地は、今も大勢の市民や国内外の観光客でにぎわう東京の名所だ。 まだ問題山積だが、豊洲に行ってよかったのかどうかを評価するのは、今の政治ではなく後世の市民、消費者だろう。 高知新聞より抜粋
タグ: ドラクエ10  初競り  河豚  魚河岸   
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1月5日:魚河岸初競り
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